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05/06/2015
XVI Simpósio Brasil Sul de Avicultura: Avicultura alça voos longe da crise








































Apesar de tomar conta dos noticiários e dos ânimos a crise não atingiu e, concordam os especialistas, não atingirá o mercado da carne de frango. Mesmo que o consumo interno desaqueça, as exportações continuam em alta com a capacidade de sustentar o setor. Mas, apesar de tudo, o frango continuará sendo a primeira opção na mesa dos brasileiros principalmente em função do preço. Não por gosto, mas pelo preço mais em conta na comparação com carne de boi, cuja cotação está nas alturas e deverá permanecer lá por um bom tempo.  


Produtores, técnicos, médicos veterinários e outros profissionais da avicultura participaram do XVI Simpósio Brasil Sul de Avicultura, realizado de 7 a 9 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó, SC. O evento técnico, que reuniu mais de mil participantes, apresentou 15 palestras nacionais e internacionais. 


O Jornal O Presente Rural acompanhou o evento. Como pode-se concluir, o principal assunto do evento não foi crise, mas os desafios do setor. Acompanhe um pouco dos assuntos tratados neste importante evento para o setor de produção de aves. 
Veja algumas fotos do evento:


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